chế biến thực phẩm
Vì sao đốt 10 cân than mà chỉ còn lại 1 cân tro?
Sống -13/03/2023 | 11:26Trong cuộc sống hàng ngày của con người, chúng ta thường gặp phải tình huống một số vật liệu dường như biến mất, chẳng hạn như than đá bị đốt cháy chỉ còn lại một đống tro tàn. Vậy, quá trình 'biến mất' này là gì?
Quên phòng gym đi, Oreo đang tuyển thợ nếm bánh và chocolate với mức lương 330.000 đồng/giờ
Sống -28/02/2019 | 11:34Đây quả là công việc trong mơ của hội hảo ngọt.
Mỗi giây trôi đi thế giới vứt bỏ 66 tấn thực phẩm
Sống -22/08/2018 | 15:16"Chúng ta đang chứng kiến một cuộc khủng hoảng thực sự ở cấp độ toàn cầu". Đó là lời nhận định của Esben Hegnsholt - một trong những tác giả của nghiên cứu về tình trạng lãng phí thực phẩm được công bố ngày 21/8.
Thực phẩm chế biến sẵn sẽ là cứu tinh của nhân loại
Khám phá -10/05/2018 | 14:55Nếu như có thể quay ngược thời gian về thời điểm cách đây vài trăm năm, phần lớn trong số chúng ta sẽ dành cả ngày làm việc quần quật trên đồng ruộng, hoặc trong nhà bếp, và một phần không nhỏ sẽ chết vì đói.
5 chiến lược giúp bạn đánh bại đường phụ gia và tác hại của chúng
Khám phá -04/10/2016 | 23:00Bạn không nên ăn quá 5% lượng calo hàng ngày từ đường phụ gia.
Nghiên cứu chỉ ra rằng đừng bao giờ bọc thức ăn trong giấy nhôm
Khám phá -25/05/2016 | 18:27Xoong nồi nhôm không gây ra một vấn đề nghiêm trọng, nhưng lá nhôm đang khiến chúng ta phơi nhiễm vượt quá mức cho phép.
Đường hóa học thường dùng làm bánh kẹo, chè, ở Việt Nam có gây ung thư không?
Khám phá -03/02/2016 | 15:54Saccarin và Cyclamate đã từng bị cấm tại Mỹ vào những năm 70 vì gây ung thư cho chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, những lệnh cấm này hiện đã được dỡ bỏ vì không tìm thấy bằng chứng ảnh hưởng tới con người của loại đường này.