Nhân viên làm bánh pizza sẽ mất việc vì cỗ máy in 3D quá hoàn hảo này

Ryankog,

Nó còn có thể tạo ra bất kỳ hình dạng pizza nào mà bạn muốn, hơn hẳn trong tiệm.

Những con robot ngày nay khá phi thường, chúng có thể làm rất nhiều việc. Robot có thể vẽ tranh, làm vườn hay thậm chí là hoạt động như con người. Giờ đây, một con robot mới xuất hiện của hãng phát triển cùng tên là BeeHex có thể in 3D bất cứ loại…pizza nào.

Hãnh BeeHex nhận được số tiền 125.000 USD từ NASA để tạo ra con robot này. NASA đang tìm kiếm một robot có thể dễ dàng tạo ra những món ngon miệng để các nhà du hành vũ trụ có thể sử dụng trong những nhiệm vụ khám phá Sao Hỏa trong tương lai.

Hiên tại, BeeHex cũng đã lên kế hoạch xuất hiện tại các công viên, khu thể thao, hội nhạc và các trung tâm trên toàn nước Mỹ vào đầu năm 2017. So với con người, robot có thể hoạt động nhanh hơn, sạch hơn và bền bỉ hơn, Jordan French, đồng sáng lập của BeeHex cho biết. Chỉ cần một người phụ việc, cỗ máy này có thể làm ra miếng bánh pizza trong vài phút.

BeeHex có thể sản xuất bất kỳ loại pizza nào với bất kỳ hình dáng nào. Như hầu hết các máy in 3D, nó sẽ kết nối với máy tính để biết được loại bột, nước số và pho mai nào cần dùng.

BeeHex hợp tác với đầu bếp nổi tiếng thế giới Pasquale Cozzolino để nghiên cứu thành phần của pizza.

Nhóm phát triển vẫn chưa quyết định chọn nơi nào để phân phối BeeHex, nhưng nhiều khả năng họ sẽ chọn công viên Six Flags. Khách hàng sẽ đặt món tại những quầy trong như thế này:

Bạn có thể order pizza qua ứng dụng BeeHex, ứng dụng này sẽ thông báo cho bạn khi bánh đã xong. Bạn có thể chọn kích cỡ pizza từ 10 đến 12 inch, loại bột (bình thường, bột cà chua, bột gluten-free), loại sốt (cà chua húng quế, pesto hoặc vodka) và loại phô mai (mozzarella hoặc burrata).

Tùy vào kích thước, loại topping, loại bột và vị trí mà pizza của BeeHex có giá từ 8 USD đến 15 USD. Trong tương lai khách hàng sẽ có nhiều lựa chọn hơn như kích thước lớn hơn hay bánh dày hơn.

Hệ thống của BeeHex có thể nhận bất cứ hình ảnh file jpg nào và tạo ra pizza dựa theo hình đó, thậm chí là tạo ra bánh như Donald Trump.

Sau này BeeHex sẽ thử nghiệm với các loại thực phẩm khác, như bánh mì và bánh nướng. Pizza là loại thức ăn dễ in 3D nhất vì nó có dạng phẳng.

Khi bạn đặt bánh xong, vòi phun sẽ tạo ra một lớp bột lỏng với hình dáng mà bạn muốn.

Một hệ thống điều khiển áp lực sẽ đẩy các thành phần từ khay chứa qua ống dẫn và đi vào vòi phun. Với những thành phần cứng hơn thì robot sẽ tự biết điều chỉnh áp lực.

BeeHex sẽ lặp lại quá trình này với nước sốt…

…và phô mai.

Khi đã hoàn thành việc tạo hình thì bạn bỏ bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 400 độ C trong 5 phút là đã có chiếc bánh 3D nóng hổi.

Theo như nhân viên của TechInsider thì pizza làm từ BeeHex có hương vị như các chiếc bánh truyền thống, nhưng nó nguội khá lẹ do lớp bánh quá mỏng. Chỉ sau 5 phút thì nó sẽ khô cứng. Vậy nên tốt nhất bạn nên ăn chiếc bánh này ngay khi nó mới ra lò.

Khi còn nóng, pizza BeeHex có chất lượng không kém các cửa tiệm, có lẽ còn ngon hơn. “Nó có tiềm năng rất lớn trong việc tạo ra những loại thực phẩm thú vị, như làm chiếc bánh hàng trăm lớp khác nhau”, French nói. “Có những thứ mà bàn tay con người không thể tạo ra”.