Các nhà khoa học đã chứng minh được rằng: Khoai tây có thể trồng được trên sao Hỏa

Từ xưa đến nay, mỗi khi con người khai phá những vùng đất mới, việc đầu tiên cần được tính đến là cải thiện đất đai để trồng trọt, chăn nuôi. Và đương nhiên, sao Hỏa cũng không phải là ngoại lệ. Thế nhưng, trồng gì trên sao Hỏa bây giờ?

Để nghiên cứu vấn đề này, Hiệp hội Khoai tây Quốc tế (CIP), mới đây đã bắt tay vào một dự án mang tên gọi: "Trồng khoai tây trên Sao Hỏa".

Cảm hứng của dự án này đến từ một phân cảnh trong bộ phim "Người về từ Sao Hỏa", trong đó, nhân vật chính do Matt Damon thủ vai, đã trồng khoai tây trên Sao Hỏa để sinh tồn. Thế nhưng, đó chỉ là phim ảnh mà thôi, còn sự thật ra sao thì vẫn cần phải được nghiên cứu kỹ lưỡng. Và thế là, CIP cùng với trung tâm nghiên cứu của NASA đã bắt tay vào tiến hành các thí nghiệm, để tìm hiểu xem liệu chúng ta có thể trồng khoai tây được ở trong điều kiện môi trường khắc nghiệt của Sao Hỏa hay không.

Trồng khoai tây trên sao Hỏa

Môi trường thí nghiệm được đặt tại một khối vệ tinh CubeSat do các kỹ sư tại UTEC thiết kế. Đất trồng được lấy từ sa mạc Pampas de La Joya, nam Peru - được mô tả là loại đất tương đối gần với đất trên sao Hỏa. Các nhà nghiên cứu mô phỏng bức xạ tại sao Hỏa bằng đèn LED, xây dựng bộ điều khiển để thay đổi nhiệt độ theo đúng quỹ đạo ngày và đêm trên đó. Các điều chỉnh về áp suất không khí, mật độ oxy và carbonic cũng được nhóm nghiên cứu thực hiện.

Kết quả thu được sau một tháng tương đối khả quan. "Chúng tôi khá bất ngờ khi thấy những củ khoai mà chúng tôi trồng có thể nảy mầm, cũng như mọc ra những củ khoai tây mới trong điều kiện môi trường khắc nghiệt như vậy" - Walter Amoros, một thành viên của CIP chia sẻ.

Thí nghiệm của CIP không chỉ giúp chúng ta nhận ra rằng, rất có thể, những phi hành gia đầu tiên đặt chân lên sinh sống trên sao Hỏa ở thập kỷ sau sẽ dùng khoai tây làm nguồn lương thực chính; mà còn cho thấy khoai tây có thể sống sót được ngay cả khi điều kiện môi trường Trái Đất trở nên ngày một khắc nghiệt hơn. "Nghiên cứu này có tác động không nhỏ về mặt kỹ thuật và sinh học đối với Trái Đất" - ông Chris McKay đến từ NASA cho biết trong một cuộc họp báo.

Bằng việc chứng minh rằng khoai tây có thể được trồng ở cả những khu vực khắc nghiệt nhất trên Trái Đất, nghiên cứu này có thể sẽ đóng góp không nhỏ trong việc giải quyết tận gốc nạn suy dinh dưỡng mà hiện nay, ước tính khoảng 10% dân số đang mắc phải. Tình trạng này sẽ còn trở nên đáng ngại hơn nhiều trong tương lai, và cần phải được giải quyết kịp thời.

"Kết quả thí nghiệm chỉ ra rằng, những nỗ lực của chúng ta trong việc trồng trọt những giống cây có tiềm năng nâng cao an ninh lương thực tại các vùng đã, đang và sẽ phải chịu ảnh hưởng xấu đến từ việc biến đổi khí hậu đang diễn ra trên Trái Đất" - ông Amoros chia sẻ thêm

Và rất có thể, củ khoai tây sẽ là một nguồn "siêu lương thực" tại cả Trái Đất, cũng như Sao Hỏa trong tương lai.

Tham khảo Futurism