[CES 2017] Đây không phải là cái nồi bình thường, nó có giá tới 1.299 USD với hàng tá chức năng như cả cái bếp

    Tuấn Hưng,  

    Thermomix có thể thay thế hầu hết những dụng cụ nấu ăn trong nhà bếp của bạn.

    Thế giới công nghệ ẩn chứa đầy rẫy những công ty sản xuất ra những sản phẩm tiết kiệm sức lao động khá thừa thãi. Vorwerk, công ty sáng tạo ra Thermomix, là một công ty như vậy. Thermomix về cơ bản mà một thiết bị chế biến thức ăn. Tuy nhiên nó được thiết kế ra để thay thế toàn bộ căn bếp của bạn, và thậm chí nó còn được tích hợp một cuốn sách dạy nấu ăn điện tử nữa.

    Thermomix sẽ thay thế cả căn bếp của bạn
    Thermomix sẽ thay thế cả căn bếp của bạn

    Thermomix có khả năng nấu cả một bữa tối thịnh soạn mà chỉ cần không gian nhỏ gọn rộng vài mét mà thôi. Đây là thứ mà chẳng bà nội trợ nào cần cả. Tuy nhiên biết đâu trong tương lai, bạn đọc của bài viết này lại “tậu” một chiếc và muốn học cách sử dụng nó thì sao? Hãy cùng đi tìm hiểu cấu tạo và cách sử dụng chiếc máy nấu ăn đa năng này.

    Thermomix khi được lắp đặt hoàn chỉnh là một cái “tháp” chứa nhiều ngăn và những dụng cụ nấu ăn khác. Phần thân chính của máy có màu trắng, kích thước lớn và hình dáng trọn trịa – không phải những thứ bạn hay bắt gặp ở các thiết bị nấu ăn quen thuộc. Ở giữa là không gian dành cho ngăn chứa dao kim loại, ngăn này có chức năng xay hoặc khuấy nhẹ.

    Cấu tạo bên trong Thermomix
    Cấu tạo bên trong Thermomix

    Bên trong bạn có thể để vừa một cái chao (không phải chảo) hấp nhỏ, và bên trên, có một ngăn lớn dành cho luộc, rán. Nó còn có một cái khay nướng và một cái vung. Một số chi tiết nhỏ bên trong chiếc máy bao gồm một cái cốc đong nước 100ml và một cái bàn xẻng làm bằng silicon có khả năng biến thành tay cầm dành cho ngăn hấp.

    Sử dụng màn hình nhỏ xíu ở dưới chân đế, bạn có thể nấu tới hàng trăm món khác nhau bởi nó được tích hợp một cuốn sách chứa nhiều công thức nấu ăn. Nó sẽ sử dụng mạng Wifi để kết nối với nền tảng dữ liệu của Vorwerk Cookidoo, bao gồm khoảng 20.000 công thức các món; các mẹ, các chị có thể trả vài đô la một tháng để truy cập toàn bộ “thư viện” này, hoặc mua 10 đến 30 công thức với giá chỉ 4USD (tương đương 90 nghìn đồng).

    Tay cầm dành cho ngăn hấp
    "Tay cầm" dành cho ngăn hấp

    Những công thức này được viết ra để có thể chế biến mà chỉ cần sử dụng một nguồn nhiệt duy nhất của Thermomix, chính vì vậy bạn không cần phải lo về việc lỡ nấu chín già phần dưới trong khi ngăn bên trên còn quá non. Bạn không thể tự mình thêm những công thức khác vào danh sách này, tuy nhiên Vorwerk hứa hẹn sẽ mang tính năng này đến với Thermomix trong tương lai. Dẫu vậy, bạn vẫn có khả năng tự đặt nhiệt độ và thời gian nấu mỗi món ăn theo ý thích của mình.

    Nghe miêu tả thì có vẻ hay ho, tuy nhiên một khi bạn đã quen với việc “chồng chéo” nhiều thứ lên nhau, thì bạn sẽ cảm thấy quá trình nấu ăn cũng chẳng dễ dàng hay đơn giản hơn khi dùng các dụng cụ khác nhau. Và việc giá thành của chiếc Thermomix lên tới 1.299 USD (khoảng 28,5 triệu đồng) đã khiến nhiều người “tụt hứng” rồi.

    Vung của chiếc nồi khổng lồ này
    Vung của chiếc "nồi" khổng lồ này

    Tất nhiên là nó cũng có một số tính năng tự động nghe khá thú vị, như một hệ thống có khả năng tự làm sữa trứng (custard), tuy nhiên các thứ khác không để lại nhiều ấn tượng. Đúng là nó có thể nấu cơm chín một cách hoàn hảo, nhưng bạn có biết thứ gì khác cũng làm được thế không? Cái nồi cơm trị giá 1 triệu mà tôi đang dùng. Bạn hoàn toàn có thể mua được hầu hết các thiết bị mà Thermomix được sinh ra để thay thế – như máy xay sinh tố, nồi hấp, máy nghiền cà phê, … - với cái giá thấp hơn nhiều.

    Chỉ có 2 trường hợp mà bạn nên sắm cho mình một chiếc Thermomix. Đầu tiên là bạn sống ở nơi cực kỳ chật hẹp, không có chỗ để đồ – bé đến mức bạn chẳng có chỗ để dụng cụ nấu ăn như nồi niêu, xoong chảo. Thứ hai là bạn không sở hữu một cái bếp nấu và bạn không muốn mua một cái bếp từ hay bếp ga.

    Tuy nhiên những người sống trong hai hoàn cảnh nói trên thường không có thừa cả nghìn đô la để mua thiết bị nhà bếp đâu. Và nếu có mua Thermomix thì chắc hẳn ai cũng nhớ cảm giác nướng, rán thịt – điều mà bạn khó có thể làm được (ít nhất là không ngon như cách truyền thống) với chiếc máy đa năng kia.

    Chính vì vậy, khách hàng tiềm năng của chiếc máy này, có lẽ là những người không có bếp nấu hay chạn để đồ nấu ăn bởi vì họ sống ở một căn nhà nhỏ tuyệt đẹp ở giữa chốn đồng không mông quanh hoặc những cô cậu sinh viên “quý tử nhà giàu” phải ở ký túc xá của trường đại học mà thôi.

    Theo The Verge

    Tin cùng chuyên mục
    Xem theo ngày

    NỔI BẬT TRANG CHỦ