6 món ngon từ đậu phụ cho ngày đầu hè oi nóng

Chút nước xốt rưới lên sau cùng khiến cho món đậu phụ nhồi thịt trở nên sánh mượt và hấp dẫn. Với cách chế biến này, từng miếng đậu phụ nhồi thịt vừa ăn lại vừa miệng, không quá to như cách xẻ rãnh đôi miếng đậu rồi nhồi thịt vào.

4. Đậu chiên ngũ vị

Đậu chiên ngũ vị là món ăn rất đơn giản, nó cực kỳ hợp để dùng làm món khai vị hoặc ăn với cơm rất ngon bởi đậu mềm mịn bên trong, giòn tan và thơm phức bên ngoài! Vị thơm của ngũ vị hương quện với trứng sẽ tạo nên một hương vị rất lạ cho món đậu chiên ngũ vị.

5. Canh hẹ nấu đậu thịt

Canh hẹ nấu đậu thịt và nấm là món ăn rất hợp cho mùa hè. Món ngon từ đậu phụ này có cách chế biến đơn giản, không có nhiều dầu mỡ lại ngọt thanh mát khiến mọi người đều dễ ăn.


Những viên đậu hũ trắng nõn, cùng với nấm giòn sựt sựt, thịt viên ngọt đậm đà và không thể thiếu hương thơm đặc trưng của lá hẹ khiến bữa cơm ngày nóng trở nên hấp dẫn hơn.

6. Đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật


Món đậu phụ cuộn cơm được ưa chuộng ở Nhật bởi tính tiện lợi của nó. Phần cơm đã có hỗn hợp sushi kết hợp với phần đậu phụ đã thấm gia vị cho bạn một bữa cơm thật vừa miệng, ăn no mà lại không ngán do hương vị hài hòa; có thể dùng làm cơm văn phòng hoặc cho những chuyến pinic dịp hè thật là tuyệt.