Bánh chocolate Thụy Sĩ
Mang hương vị đặc trưng Thụy Sĩ, chiếc bánh cầu kỳ và tinh tế từ phần đế bánh, nhân bánh đến lớp chocolate phết bên ngoài. Đây được gọi là chuẩn mực làm nên một loại bánh danh tiếng.
Nguyên liệu:
Đế bánh
Nhân bánh
Hỗn hợp phủ bánh kem
Thực hiện:
Trộn tất cả các thành phần với nhau, cán mỏng và cho vào khuôn tròn, nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 170 độ C
Đánh trứng với nước đường cho bông lên rồi cho kem tươi vào, trộn đều với hỗn hợp chocolate
Làm ấm sữa tươi, cho chocolate đen vào quậy đều, cho các thành phần còn lại vào rồi để nguội
Lót đế bánh ở phía dưới khuôn, cứ một lớp bánh cho một lớp nhân. Làm 2 lớp như vậy.
Cho bánh vào tủ lạnh để bánh cứng lại rồi lấy khuôn ra.
Đánh đều hỗn hợp chocolate đen, kem sữa tươi và bơ mềm, chỉ đánh đến khi chúng hòa quyện vào nhau để tránh kem phủ bị cứng.
Phủ đều hỗn hợp chocolate lên bánh
Mách nhỏ:
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Intel Core Ultra 5 tự nhận là Core Ultra 7 chỉ vì đổi bo mạch GIGABYTE
Số nhân vẫn hiển thị đúng 18, trong khi Core Ultra 7 270K Plus thực có tới 24 nhân, cho thấy đây chỉ là lỗi tên chip trong BIOS chứ không ảnh hưởng hiệu năng.
-
"Fancam" giá 500.000 đồng: Vừa quay phim, chụp ảnh lại vừa dùng làm quạt, đồ chơi khó đỡ tới từ các "pháp sư" Trung Hoa
