Bánh củ sen - món ăn vặt cực tốt cho sức khỏe
Nếu như đã quá quen thuộc với món tempura của người Nhật, hôm nay bạn hãy thử đổi món với bánh củ sen ăn giòn giòn cực lạ miệng nhé!
![]()
Bạn cần những nguyên liệu sau cho món bánh củ sen nhồi thịt:
- 250gr thịt heo xay
- 1 muỗng càfe nước tương
- 1 muỗng càfe bột bắp
- 1/2 muỗng càfe tiêu, 1 muỗng bột nêm
- Tỏi, hành, ngò rí băm nhuyễn
- Bột năng, bột mì
Củ sen gọt vỏ, thái miếng 3cm (bạn có thể thái xéo nếu củ sen không to) sau đó đem luộc 5 phút rồi xả lại nước lạnh. |
30gr bột năng, 30gr bột mì, 1 muỗng dầu ăn, 60ml nước lạnh trộn đều để bột nghỉ 5 phút. |
Thịt xay cho vào tô lớn, trộn chung với tiêu, bột nêm, tỏi, ngò rí để 10 phút cho thịt thấm gia vị. Nhồi thịt vào củ sen sau đó đem nhúng qua phần bột (ở trên) và đem chiên trong 5 phút. |
Ăn bánh củ sen kèm chung với sốt mayonnaise và tương cà, tương ớt. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Nghi vấn công nhân Ấn Độ phải đội camera trên đầu để tự huấn luyện robot AI thay thế họ
Những video lan truyền gần đây cho thấy công nhân Ấn Độ phải đội camera khi làm việc, dấy lên nghi ngờ họ đang vô tình tự cung cấp dữ liệu huấn luyện máy móc thay thế mình.
-
"Fancam" giá 500.000 đồng: Vừa quay phim, chụp ảnh lại vừa dùng làm quạt, đồ chơi khó đỡ tới từ các "pháp sư" Trung Hoa