Bí ngòi nhồi tôm
Những miếng bí ngòi nhồi tôm rất ngọt, chấm với xì dầu càng ngon hơn nữa.
Bí ngòi
Tôm thịt
Hạt nêm
Ngô ngọt, hành xanh
Bột chiên, 1 – 2 quả trứng
Bí ngòi rửa sạch, thái ngang thành nhiều miếng tròn dày 0.5cm. (Không nên gọt vỏ bí ngòi vì phần này có rất nhiều vitamin)
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, băm nhuyễn. Ngô ngọt cắt lấy phần hạt ngô, lấy khoảng 1 – 2 thìa to rồi cũng băm nhuyễn.
Hành xanh thái nhỏ.
Cho tôm, hành xanh, ngô vào 1 cái bát, nêm chút hạt nêm và 1 ít bột chiên để tăng độ kết dính, trộn đều.
Trứng đập ra bát, đánh tan.
Bột chiên đổ ra đĩa.
Lấy 1 ít hỗn hợp tôm, vo viên rồi nhồi vào từng miếng bí, ép tay chặt 1 chút cho dẹt rồi nhúng vào trứng, sau đó lăn qua bột chiên giòn.
Cho vào chảo dầu nóng rán.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
