Biến tấu mới cho món đậu chiên vừa lạ vừa ngon!
Với cách làm hoàn toàn mới lạ dưới đây, bạn sẽ có món đậu chiên ngon và lạ cho bữa tối thêm hương vị và đầy bất ngờ!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu chiên: 2 cây đậu phụ non 2 quả trứng gà Mayonnaise, ruốc gà (hoặc ruốc heo) Dầu ăn Bột chiên xù |
Đậu phụ non đem cắt đôi và lột bỏ khỏi bao đựng. Cắt đậu phụ non thành những lát có độ dày khoảng 1cm. |
Đập trứng gà ra một tô nhỏ sau đó đánh đều. |
Đem nhúng từng lát đậu phụ non qua lớp trứng gà. |
Tiếp theo bạn nhẹ nhàng lăn từng lát đậu qua lớp bột chiên xù. Làm lần lượt như vậy cho đến khi hết phần đậu non. |
Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào xăm xắp mặt chảo. Chờ dầu nóng thì lần lượt cho từng miếng đậu đã tẩm bột vào chiên. |
Chiên ở mức lửa vừa phải để đậu vàng 2 mặt. |
Sau khi từng lớp đậu chín vàng thì bạn vớt ra để vào âu có lót lớp giấy thấm dầu. |
Tiếp đó, bạn phủ lên bề mặt từng miếng đậu một lớp mayonnaise. |
Bạn đặt lớp ruốc gà lên trên cùng là xong! |
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Tim Cook rời ghế CEO Apple sau 15 năm, John Ternus tiếp quản từ 1/9
Thông báo được đưa ra chỉ hơn một tháng sau khi Tim Cook lên truyền hình phủ nhận tin đồn rời Apple, giữa lúc công ty đang trong giai đoạn xoay trục chiến lược AI.
-
Anthropic đang trở thành khoảnh khắc iPhone của kỷ nguyên AI: Ngành bảo mật mất 52 tỷ USD, IBM mất 40 tỷ USD, giờ đến lượt phần mềm đồ họa