Cà ri tôm
Chỉ mất 10 phút chuẩn bị, bạn sẽ có món cà ri tôm với hương vị khó quên.
Nguyên liệu:
500 gr tôm tươi, bóc vỏ.
1 muỗng cà ri.
100 gr nấm tươi.
½ muỗng dầu ăn.
6 muỗng nước cốt dừa.
½ trái ớt đỏ Đà Lạt, bỏ hạt cắt dài.
8 lá húng quế.
1 muỗng cà ri.
100 gr nấm tươi.
½ muỗng dầu ăn.
6 muỗng nước cốt dừa.
½ trái ớt đỏ Đà Lạt, bỏ hạt cắt dài.
8 lá húng quế.
Thực hiện:
Đun nóng dầu ăn trên chảo, cho cà ri vào xào khoảng 30 giây, đổ nước dừa vào khuấy đều.
Khi nước dừa và cà ri đã kết hợp thành một màu đỏ, cho nấm và ớt vào, đảo nhẹ tay từ 2 – 3 phút. Nêm gia vị vừa ăn.
Cho tôm vào, đảo cho tôm thấm gia vị thêm 2 phút nữa. Trước khi tắt bếp cho lá húng quế vào, đảo đều.
Món này ăn nóng.
Theo Phụ nữ
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
