Cách làm sạch bao tử (dạ dày) heo
Bao tử là món ăn khoái khẩu của nhiều người và rất thích hợp để làm món nhắm. Tuy nhiên quá trình sơ chấ thường mất nhiều thời gian. Bạn cần làm thật kỹ để bao tử hết mùi hôi.
![]() |
![]() | |
|
1. Lộn trái bao tử, rửa trực tiếp dưới vòi nước, dùng dao cạo sạch màng nhầy |
2. Giữ nguyên bề trái, cho bột mỳ vào bóp thật kỹ để bao tử ra nhớt. | |
![]() |
![]() | |
|
3. Tiếp tục cho muối vào, bóp xát mạnh tay nhiều lần trước khi rửa lại. |
4. Chần bao tử vào nước sôi, vớt ra rửa lại, chà chanh thật đều cho trắng. | |
![]() |
![]() | |
| 5. lại thật sạch, lộn ngược, dùng dao cắt bỏ bớt lớp mỡ bám bên ngoài. |
6. Bao tử sau khi sơ chế đã trắng sạch
|

Theo Món ngon
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép





