Cánh gà nướng sả
Một chút sả thơm sẽ làm mang đến cho bạn món cánh gà mới lạ, hấp dẫn và thơm ngon.
Vật liệu:
• 1kg cánh gà.
• 5 nhánh sả.
• 1kg cánh gà.
• 5 nhánh sả.
• 1 muỗng canh dầu hào.
• 1 muỗng cà phê muối.
• 2 muỗng cà phê tiêu.
• 1 muỗng canh nước tương.
• 2 muỗng cà phê đường.
• 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn.
• 3 muỗng canh dầu.
• 5 muỗng canh tương ớt.
• 1 muỗng cà phê muối.
• 2 muỗng cà phê tiêu.
• 1 muỗng canh nước tương.
• 2 muỗng cà phê đường.
• 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn.
• 3 muỗng canh dầu.
• 5 muỗng canh tương ớt.
 |
Thực hiện:
1. Cánh gà rửa, thấm khô.
2. Sả cắt gốc, tách lấy phần non, rửa, bào mỏng, trộn đều với 2 muỗng canh dầu.
3. Khuấy đều dầu hào + muối + tiêu + 1 muỗng canh tỏi + nước tương + 1 muỗng cà phê đường, cho cánh gà vào ướp, để trong 2 giờ.
4. Phi vàng tỏi trong dầu, cho tương ớt + đường vào khuầy đều trên lửa nhỏ 1 phút nhấc xuống.
5. Làm nóng lò 5 phút, xếp cánh gà vào khay, trải sả bào mỏng lên trên, cho vào lò nướng vàng.
6. Bày cánh gà nướng sả vào đĩa, rưới nước xốt tương ớt lên trên dọn dùng nóng.
Theo Quỳnh Chi
Phụ nữ
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Intel Core Ultra 5 tự nhận là Core Ultra 7 chỉ vì đổi bo mạch GIGABYTE
Số nhân vẫn hiển thị đúng 18, trong khi Core Ultra 7 270K Plus thực có tới 24 nhân, cho thấy đây chỉ là lỗi tên chip trong BIOS chứ không ảnh hưởng hiệu năng.
-
"Fancam" giá 500.000 đồng: Vừa quay phim, chụp ảnh lại vừa dùng làm quạt, đồ chơi khó đỡ tới từ các "pháp sư" Trung Hoa
