Canh mướp nấu nấm ngọt mát thanh nhẹ
Món canh mướp nấu nấm kết hợp cùng tôm khô và cải ngọt là món canh vô cùng phù hợp cho những ngày mùa hè nóng bức.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm: 300g mướp hương 100g nấm rơm 200g cải ngọt 50g tôm khô Gia vị nêm canh |
Tôm khô ngâm nước ấm, rửa sạch. |
Nấm rơm bỏ gốc, ngâm nước muối loãng 5 phút, sau đó rửa sạch. |
Mướp bào vỏ, rửa sạch rồi thái xéo. |
Cải ngọt ngâm nước muối loãng, sau đó rửa sạch, thái khúc. |
Đun sôi 700ml nước, cho tôm khô vào. |
Đọi nước trong nồi đến khi sôi thì cho nấm rơmvào. |
Tiếp theo cho cải ngọt và mướp vào. Nêm gia vị vừa ăn, khi các nguyên liệu trong nồi chín thì tắt bếp, |
Múc canh mướp nấu nấm ra tô, dùng nóng hay nguội đều ngon. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép