Canh ngao đậu phụ đơn giản mà ngon
Bát canh nước trong, ngọt dịu và không béo, nếu bạn bận bịu ít thời gian thì đây chính là món tủ nhanh gọn cho bữa cơm gia đình đấy
Nguyên liệu:
Đậu hũ
Ngao 500gr
Kỷ tử 1 nhúm (tùy chọn)
Gừng 1 nhánh nhỏ
Một ít hành, mùi tàu
Đậu hũ
Ngao 500gr
Kỷ tử 1 nhúm (tùy chọn)
Gừng 1 nhánh nhỏ
Một ít hành, mùi tàu
Muối tiêu
Cách làm:
Cách làm:
Ngao mua về ngâm, rửa đánh cọ vỏ cho sạch. Gừng rửa sạch thái lát. Hành xanh cắt nhỏ
Đặt nồi nước lên bếp, đun sôi. Cho kỷ tử vào, kỷ tử có màu đỏ, nổi trên mặt nước làm món ăn đẹp mắt hơn. Tiếp đến cho vài lát gừng vào.
Nước sôi cho ngao, rắc muối tiêu gia vị cho vừa ăn.
Khi ngao chín mở miệng thì cho đậu phụ xắt miếng vuông vào, chờ nước sôi trở lại thì cho hành mùi thái nhỏ. Tắt bếp nhấc xuống.
Nếu thích ăn chua bạn có thể cho vài cái tai chua vào nước đun hoặc dùng nước cốt me, chanh quất đều rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
N.D
Tổng hợp
Tổng hợp
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Nghi vấn công nhân Ấn Độ phải đội camera trên đầu để tự huấn luyện robot AI thay thế họ
Những video lan truyền gần đây cho thấy công nhân Ấn Độ phải đội camera khi làm việc, dấy lên nghi ngờ họ đang vô tình tự cung cấp dữ liệu huấn luyện máy móc thay thế mình.
-
"Fancam" giá 500.000 đồng: Vừa quay phim, chụp ảnh lại vừa dùng làm quạt, đồ chơi khó đỡ tới từ các "pháp sư" Trung Hoa
