Canh thịt viên nấu khoai
Mùa đông lạnh được ăn chút canh nóng có vị ngọt thịt, cái bùi bùi dẻo dẻo của khoai và mùi gừng cay ấm bạn sẽ thấy khỏe hơn rất nhiều.
Xin giới thiệu một cách làm đơn giản để nấu được bát canh ngon vừa bổ dưỡng lại có thể là “vị thuốc” giải cảm dễ chịu nhất.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Rửa sạch cà chua, cắt miếng hình múi cau.
Khoai tây gọt vỏ, thái miếng mỏng và ngâm ngay vào nước để khoai không bị thâm vì nhựa.
Thịt băm trộn với 1 thìa bột canh, chút tiêu, để vài phút cho ngấm.
Đun nước sôi rồi cho cà chua thái miếng và khoai tây thái lát vào, chờ sôi trở lại thì cho gừng thái lát tiếp, nêm bột canh vào nước canh, vặn nhỏ bếp.
Đun cho cà chua chín nhừ, khoai tây mềm thì nặn thịt thành nhiều viên tròn thả vào nồi.
Để nồi canh sôi nhỏ liên tục đến khi thịt chín nổi lên là được.
Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Intel Core Ultra 5 tự nhận là Core Ultra 7 chỉ vì đổi bo mạch GIGABYTE
Số nhân vẫn hiển thị đúng 18, trong khi Core Ultra 7 270K Plus thực có tới 24 nhân, cho thấy đây chỉ là lỗi tên chip trong BIOS chứ không ảnh hưởng hiệu năng.
-
"Fancam" giá 500.000 đồng: Vừa quay phim, chụp ảnh lại vừa dùng làm quạt, đồ chơi khó đỡ tới từ các "pháp sư" Trung Hoa
