Cháo gà giải cảm kiểu Hàn ăn cực ngon, các mẹ nhất định phải thử!
Cháo gà nóng hổi thơm ngon sẽ giúp xua đi lạnh giá trong những ngày đông.
Nguyên liệu
150g gạo
1,5l nước dùng gà
200g thịt gà luộc chín, xé nhỏ
1 củ cà rốt
1 ít cần tây
3-4 cái nấm hương
2 thìa súp dầu mè
1 ít vừng trắng rang
Cách làm

Bước 1
Gạp ngâm 1 tiếng cho mềm sau đó đổ ra rá để cho ráo nước.

Bước 2
Băm nhỏ nấm hương đã ngâm, cà rốt và cần tây.

Bước 3
Cho gạo vào nồi thêm dầu mè, rang cho gạo khô lại quyện với dầu.

Bước 4
Đổ nước dùng gà vào, thêm ít muối đun sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh cho gạo nhừ.

Bước 5
Sau khi gạo đã nở hoàn toàn thì thả phần nấm, cà rốt và cần tây vào khuấy đều.

Bước 6
Cuối cùng thêm thịt gà luộc vào, khuấy đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Múc cháo gà ra tô, rắc thêm chút hành lá và vừng rang lên trên mặt rồi thưởng thức. Món cháo gà thơm ngon nóng hổi sẽ xua đi lạnh giá ngày đông và đặc biệt rất tốt cho những ai đang bị cảm đấy.

Nguồn: koreanbapsang
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
DeepSeek V4 ra mắt: giá rẻ bằng 1/8 GPT-5.5 nhưng hiệu năng vượt mặt Claude Sonnet 4.5, tiệm cận Opus 4.6
Với sự ra mắt của DeepSeek V4, các công cụ AI đang chứng kiến mức giảm giá mạnh mẽ trong khi hiệu năng và khả năng xử lý vẫn được cải thiện đáng kể.
-
Cư dân mạng sử dụng GPT Image 2 và Seedance 2.0 tạo demo game “Kim Bình Mai” và “Hắc Thần Thoại: Lâm Xung” khiến ai cũng nhầm tưởng gameplay thật