Cho bé ăn đồ biển
Hải sản thường có tính hàn nên các bà mẹ thường ngại bổ sung vào thực đơn của trẻ. Tuy nhiên, một chế độ dinh dưỡng cân bằng không thể thiếu hải sản.
Cá hồi xốt sữa
 |
Nguyên liệu:
100g phi lê cá hồi, 2 thìa cà phê bơ lạt, 1 thìa cà phê muối. 150ml sữa tươi hoặc kem double cream, vài lá ngò tây hoặc rau mùi băm nhuyễn.
Thực hiện:
Cá hồi rửa sạch, để ráo, cắt miếng vuông vừa ăn, ướp với muối.
Cho bơ lạt vào chảo nóng, đợi bơ tan, chiên cá cho vàng đều 2 mặt. Cho sữa tươi vào đun nhẹ khoảng 1 phút thì rắc ngò tây hoặc rau mùi vào.
Súp cua bắp xay
 |
Nguyêu liệu:
1 con cua, 2 trái bắp tươi, 400ml nước dùng gà, 1 cây hàng lá, 1 thìa cà phê đầu hành, 1/2 thìa cà phê nước mắm, dầu ăn.
Thực hiện:
Cua luộc chín, gỡ lấy thịt, xé nhỏ. Làm nóng dầu, phi thơm đầu hành, xào thịt cua cho thơm, nêm ít nước mắm.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
