Cơm ngon với món trứng chiên kiểu mới
Món trứng chiên vàng ươm, khi ăn lại có vị hơi chua chua cay cay của kim chi nên ăn với cơm rất hợp!
-cad40/com-ngon-voi-mon-trung-chien-kieu-moi.JPG "Cơm ngon với món trứng chiên kiểu mới 1")
-cad40/com-ngon-voi-mon-trung-chien-kieu-moi.JPG "Cơm ngon với món trứng chiên kiểu mới 2") |
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món trứng chiên này: 4 quả trứng gà 50g thịt bò 50g kim chi. Bạn có thể dùng kim chi mua sẵn hoặc tham khảo cách làm kim chi nhé! Dầu ăn, gia vị |
-cad40/com-ngon-voi-mon-trung-chien-kieu-moi.JPG "Cơm ngon với món trứng chiên kiểu mới 3") |
Bước 1: Kim chi đem thái nhỏ. |
-cad40/com-ngon-voi-mon-trung-chien-kieu-moi.JPG "Cơm ngon với món trứng chiên kiểu mới 4") |
Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, cho kim chi vào xào hơi săn lại rồi cho thịt bò vào xào cùng. Bạn chú ý chỉ cho ít gia vị thôi nhé, vì kim chi muối thường cũng đủ gia vị rồi. |
-cad40/com-ngon-voi-mon-trung-chien-kieu-moi.JPG "Cơm ngon với món trứng chiên kiểu mới 5") |
Bước 3: Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng, đánh tan cùng gia vị vừa ăn. |
-cad40/com-ngon-voi-mon-trung-chien-kieu-moi.JPG "Cơm ngon với món trứng chiên kiểu mới 6") |
Bước 4: Làm nóng dầu trong chảo, đổ lòng đỏ vào trước đến khi hơi se mặt thì đổ lòng trắng lên trên, sau đó cho kim chi vào rồi cuộn lại, chiên vàng 2 mặt là xong rồi. |
-cad40/com-ngon-voi-mon-trung-chien-kieu-moi.JPG "Cơm ngon với món trứng chiên kiểu mới 7") |
Chiên xong bạn lấy trứng ra, cắt thành từng khoanh vừa ăn. |
-cad40/com-ngon-voi-mon-trung-chien-kieu-moi.JPG "Cơm ngon với món trứng chiên kiểu mới 8")
Món trứng chiên đậu phụ ăn ngon mà rất thanh, vô cùng phù hợp cho những bữa cơm mùa hè!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
