Cơm tối ngon với món gà xào chua ngọt
Chắc chắn cả gia đình bạn sẽ rất thích khi được thưởng thức một món ăn không chỉ hài hòa về màu sắc, độc đáo về hương vị mà còn được chế biến rất nhanh và đơn giản.
Nguyên liệu:
500g thịt ức (đùi) gà lọc da, xương cắt miếng vừa ăn
100g dứa thái miếng vuông, 2 quả ớt chuông xanh, đỏ thái miếng,
1 lòng trắng trứng, 2 thìa cà phê bột ngô, 1/2 thìa cà phê muối, 1 nhánh hành lá thái nhỏ.
50ml giấm gạo, 50ml tương cà chua, 50ml nước ép dứa, 2-3 muỗng canh đường nâu, 1 thìa cà phê gừng băm, 1 nhúm ớt bột
-5618b.jpg "Cơm tối ngon với món gà xào chua ngọt") |
Bước 1: Trộn lòng trắng trứng, thịt gà, 1/4 thìa cà phê muối và bột ngô, để 15 phút cho thấm gia vị. |
-5618b.jpg "Cơm tối ngon với món gà xào chua ngọt") |
Bước 2: Trong một bát khác, hòa nước dứa với đường, giấm, tương cà, ớt bột, 1/4 thìa cà phê muối. |
-5618b.jpg "Cơm tối ngon với món gà xào chua ngọt") |
Bước 3: Đun nóng 1 thìa canh dầu ăn rồi cho ớt chuông vào xào khoảng 2 phút thì đổ ớt ra đĩa. |
-5618b.jpg "Cơm tối ngon với món gà xào chua ngọt") |
Bước 4: Láng dầu ăn đều mặt chảo, trút gà vào xào đến khi thịt săn lại thì bạn đổ ớt, dứa và nước xốt pha sẵn vào đảo đều. |
-5618b.jpg "Cơm tối ngon với món gà xào chua ngọt") |
Đun thịt từ 2 - 3 phút để nước xốt sánh lại và thịt cũng thấm đều gia vị. Đổ thịt ra đĩa và trang trí với hành lá thái nhỏ. |
-5618b.jpg "Cơm tối ngon với món gà xào chua ngọt")
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Cùng làm cơm Bento gà con cho bé yêu ngon miệng này!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
