Con tôi rất lười ăn thịt, cho đến khi tôi làm món chả gà hấp thì ăn thun thút!
Với nguyên liệu đơn giản nhưng lại giàu chất dinh dưỡng, vừa thơm ngon lại vừa giúp giảm bớt lượng calo trong khẩu phần ăn, món chả gà hấp là một gợi ý tuyệt vời cho bữa tối của bạn và gia đình.
- Bí quyết cho món gà hấp da vàng giòn đậm đà 9 người ăn 10 người khen ngon là đây
- Từ khi biết cách làm món gà hấp ngon mê tơi này, nhà tôi chẳng bao giờ luộc gà nữa!
- Bữa tối chỉ cần món mướp nhồi thịt hấp thì vừa mát vừa ngọt lại chẳng sợ béo!
- Tuyệt chiêu mới chế biến món hải sản hấp sauna cho mùa hè thêm thanh mát, bừng vị
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả gà hấp:
- Thịt gà (chọn phần ức gà): 500g
- Nấm hương: 10 cái
- Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, bột ngọt.
Chế biến:
Thịt gà rửa sạch, thái miếng vừa cho vào máy xay xay nhuyễn. Nấm hương ngâm nở rồi rửa sạch, cũng cho vào máy xay nhuyễn.
Trộn đều nguyên liệu với nhau, thêm chút gia vị gồm 2 thìa nước mắm, 1/2 thìa tiêu, 1 thìa bột ngọt.
Viên thịt gà rồi ấn dẹt cho tròn đều.
Sau đó xếp chả gà vào nồi hấp và đặt lên bếp hấp cách thủy tầm 20 - 25 phút là được.
Thành phẩm:
Với những bước làm vô cùng đơn giản là chúng ta đã có thêm một món ăn vừa dinh dưỡng lại không hề béo ngấy. Miếng chả gà hấp mang vị ngọt của thịt gà, vị thơm của nấm hương và vị đậm đà của các gia vị chắc chắn ai cũng sẽ khen ngon tấm tắc khi thưởng thức đấy!
Chúc bạn thành công và làm được món chả gà hấp thật ngon cho bữa tối nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
LG cân nhắc bán mảng TV cho Hisense? Biểu tượng điện tử gần 60 năm đứng trước hồi kết
LG được cho là đang cân nhắc bán mảng TV cho Hisense sau nhiều năm lợi nhuận suy giảm và bị các thương hiệu Trung Quốc vượt mặt. Thương vụ có thể khép lại gần 60 năm lịch sử TV của LG.
-
GPU "Made in China" đầu tiên bán sạch 30.000 chiếc trong 48 giờ: Người mua biết hiệu năng chỉ bằng card NVIDIA từ 2020 vẫn không ngại
