Đậu phụ tẩm vừng chiên - món nhậu cuối tuần cho chàng
Chỉ một chút thay đổi trong gia vị, món đậu phụ chiên dân dã sẽ ngon và trông hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu:
- 2 bìa đậu
- Bột ngô (hoặc bột năng)
- 1 lòng đỏ trứng gà
- Vừng trắng, vừng đen
- Dầu rán.
Cách làm:
Trộn đều vừng đen, vừng trắng và bột ngô:
Cắt đậu phụ thành những miếng vuông vừa phải.
Đánh đều lòng đỏ trứng gà.
Nhúng đậu phụ vào lòng đỏ trứng gà rồi lăn qua hỗn hợp bột, vừng:
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu phụ vào chiên vàng đều là được:
Ăn nóng, chấm với nước mắm chanh, tỏi, ớt rất ngon:
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Nghi vấn công nhân Ấn Độ phải đội camera trên đầu để tự huấn luyện robot AI thay thế họ
Những video lan truyền gần đây cho thấy công nhân Ấn Độ phải đội camera khi làm việc, dấy lên nghi ngờ họ đang vô tình tự cung cấp dữ liệu huấn luyện máy móc thay thế mình.
-
"Fancam" giá 500.000 đồng: Vừa quay phim, chụp ảnh lại vừa dùng làm quạt, đồ chơi khó đỡ tới từ các "pháp sư" Trung Hoa
