Dinh dưỡng cho mùa cúm
Theo khuyến cáo của ngành y tế thì tháng 11 và 12 này là đỉnh của dịch cúm A/H1N1, số lượng bệnh ở Việt Nam tăng cao và đã có gần 40 bệnh nhân tử vong do cúm A/H1N1.
Để đảm bảo sức đề kháng trong mùa cúm, các bữa ăn phải cung cấp đủ năng lượng, dinh dưỡng cần thiết với 4 nhóm thực phẩm: bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
PSG.TS Lê Bạch Mai – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Trung ương cho biết: "Bữa ăn cần tăng thêm những chất giúp tăng cường hệ miễn dịch như: Cartacoten, nhiều vitamine A hơn và nhiều viatamine C hơn, các chất này thường có ở trong rau xanh, trong quả tươi và gan cá, mỡ cá. Đặc biệt chất kháng sinh ở trong thực vật như: hành tòi, rau thơm sẽ cung cấp cho chúng ta kháng sinh thực vật".
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
