Đổi bữa với súp ngô bò băm
Súp ngô thịt bò chỉ tốn của bạn 10 phút nhưng cho hương vị thật ngon, lạ miệng. Đây có thể là bữa sáng nhẹ nhàng cho cả nhà hay bữa lót dạ buổi chiều đều thích hợp.
Nguyên liệu:
Ngô ngọt tách hạt
Cà rốt
Trứng
Thịt bò
Bột canh, bột đao, hành xanh
Cách làm:
 |
 | |
|
Thịt bò xay nhỏ. |
Ngô ngọt tách hạt | |
 |
 | |
| Trứng đập ra bát đánh tan |
Cà rốt gọt vỏ thái hạt lựu | |
 |
 | |
|
Đặt chảo lên bếp, đun nóng 2 thìa dầu ăn. Cho thịt bò vào xào, thêm 1 thìa bột canh. |
Tiếp đến cho cà rốt thái nhỏ vào xào chung với thịt cho đậm đà.
|
 |
 | |
|
Khi cà rốt và thịt chín thì cho 2 bát nước sôi vào. |
Khi nước canh sôi thì cho ngô ngọt vào, tiếp đến là cho trứng. | |
 |
 | |
|
Dùng đũa ngoáy nhanh tay để trứng tan ra khi chín tạo thành các vân nhỏ. Nêm nếm lại bột canh cho vừa ăn.
|
Cho 1 thìa nhỏ bột đao vào bát, thêm chút nước, hòa tan. Để lửa trung bình súp sôi nhỏ, từ từ xuống bột vào nồi súp. Vừa cho bột vừa ngoáy đều tay. Súp sánh lại vừa phải là được. Cho hành xanh thái nhỏ, tắt bếp. |
Bát súp nóng đã sẵn sàng. Chúc bạn ngon miệng
N.D
Tổng hợp
Tổng hợp
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
