Đổi bữa với thịt lợn nướng xiên
Ngày cuối tuần mát trời bạn định làm món gì đãi cả nhà, hãy thử thịt lợn nướng xiên vừa ngon lại dễ làm.
Nguyên liệu:
500 gr thịt lợn nạc vai
1 thìa muối
2 thìa đường
1 thìa nước mắm
1 thìa nước hàng
Cách làm:
Ngâm các que tre vào nước khoảng nửa tiếng trước khi nướng thịt (tốt nhất là trong lúc bạn ướp thịt để tận dụng thời gian), ngâm que tre như vậy để khi nướng không bị cháy..
Thái thịt lợn thành những miếng mỏng và dài. Nếu bạn dùng que tre để nướng xiên thì thái dài sẽ tiện hơn còn nếu bạn định nướng bằng vỉ thì có thể thái to bản hơn.
Dùng các que tre đã ngâm xiên qua từng miếng thịt lợn. Xiên thịt hơi thưa ra để miếng thịt chín đều. Sau khi xiên hết chỗ thịt đã chuẩn bị vào que tre bạn chuẩn bị nướng.
Bạn có thể nướng thịt bằng bếp than hoặc bếp ga.
Nướng thịt đến khi chín vàng đều.
Tổng hợp
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Nghi vấn công nhân Ấn Độ phải đội camera trên đầu để tự huấn luyện robot AI thay thế họ
Những video lan truyền gần đây cho thấy công nhân Ấn Độ phải đội camera khi làm việc, dấy lên nghi ngờ họ đang vô tình tự cung cấp dữ liệu huấn luyện máy móc thay thế mình.
-
"Fancam" giá 500.000 đồng: Vừa quay phim, chụp ảnh lại vừa dùng làm quạt, đồ chơi khó đỡ tới từ các "pháp sư" Trung Hoa
