Đổi món với thịt bọc trứng cút chiên xù
Những viên thịt tròn tròn xinh xinh này trông thật hấp dẫn, lại rất đủ chất dinh dưỡng nữa chứ!
|
|
Nguyên liệu:
20 quả trứng cút 150g thịt nạc xay 100g giò sống 1 quả trứng gà Bột chiên giòn, bột chiên xù, hạt tiêu, gia vị |
|
|
Bước 1: Trứng cút cho vào nồi luộc chín. |
|
|
Mang ra ngâm vào nước lạnh rồi bóc sạch vỏ. |
|
|
Bước 2: Thịt xay và giò sống trộn đều với chút gia vị, hạt tiêu. Bạn chỉ nên trộn ít gia vị thôi nhé, vì giò sống cũng đủ mặn rồi. |
|
|
Bước 3: Lăn trứng qua 1 lớp bột chiên giòn. |
|
|
Vê thịt thành hình tròn rồi ấn dẹt ra, cho trứng vào giữa. |
|
|
Nặn cho thịt bao kín hết trứng, thành những viên tròn thế này. |
|
|
Bước 4: Tiếp tục lăn viên thịt vào bột chiên giòn. |
|
|
Sau đó nhúng qua trứng. |
|
|
Rồi lăn qua bột chiên xù lần nữa. |
|
|
Bước 5: Để khoảng 15 phút cho bột bám vào viên thịt đã bạn nhé! |
|
|
Cho vào chảo dầu sôi chiên vàng giòn, sau đó vớt ra giấy thấm dầu |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
