Gà om nước dừa - đậm đà mềm thơm
Bạn sẽ dễ dàng nhận ra sự kết hợp giữa ẩm thực châu Âu và châu Á trong món ăn hấp dẫn này!
 | Nguyên liệu: - 2 cái ức gà - 1 muỗng canh dầu ăn, 1/4 thìa cà phê hạt tiêu, 1/4 thìa cà phê ớt bột, 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh xì dầu, 50ml nước cốt dừa, 1 thìa cà phê vừng rang, 2 nhánh hành lá thái nhỏ, 1/2 thìa cà phê muối. Phần xốt BBQ: - 4 muỗng canh sốt cà chua, 2 muỗng canh nước, 1 nhúm ớt bột, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 tép tỏi băm, 1 tép hành băm. |
 | Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu ở phần xốt BBQ vào nồi đun khoảng 10 phút với lửa nhỏ rồi tắt bếp. Cắt thịt thành những miếng vuông vừa ăn. |
 | Bước 2: Xào thịt với ớt bột, hạt tiêu đến khi thịt săn lại. |
 | Bước 3: Nêm mật ong, xì dầu, sốt BBQ vào chảo, đảo đều. |
 | Bước 4: Đậy nắp nồi, đun sôi 5 phút rồi đổ nước cốt dừa vào hầm chung với thịt ở lửa nhỏ. |
 | Khi nước xốt sánh lại, cho thịt ra đĩa và rắc hành, vừng lên trên. |
Bạn sẽ dễ dàng nhận ra sự kết hợp giữa ẩm thực châu Âu và châu Á trong món ăn hấp dẫn này. Phần nước xốt chua cay béo ngậy chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa xốt BBQ và nước cốt dừa.
Càng hầm lâu, thịt càng mềm thơm đậm đà nên khi ăn, bạn sẽ có cảm giác như những miếng thịt đang tan ra trong miệng vậy.
Chúc bạn thành công!
Món nem gà giòn tan sẽ được cả nhà bạn yêu thích đấy!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
