“Giải phẫu” bánh Trung thu giá khủng

Đại diện của một khách sạn bật mí, những loại bánh cao cấp được họ bày bán chưa hẳn là mức giá “khủng” nhất có thể có. Bởi lẽ, có không ít khách hàng giàu có sẵn sàng bỏ ra số tiền từ 6 triệu – 8 triệu đồng hoặc hơn nữa để đặt làm một hộp bánh “độc” theo yêu cầu và chỉ cần đặt trước một tuần.

Đối tượng khách hàng của các dòng sản phẩm này cũng rất đặc thù, chủ yếu là các doanh nhân, những người giàu có và các công ty hoặc cá nhân mua để làm quà biếu hơn là mua về để ăn. Nếu người tiêu dùng bình thường chú trọng chất lượng sản phẩm và giá cả hợp lý để chọn bánh trung thu, thì những người mua bánh cao cấp để biếu xén lại quan tâm hơn đến độ sang trọng, bắt mắt và độc đáo của sản phẩm mà ít lăn tăn đến giá cả.

Có mặt tại một quầy bán bánh Trung thu hạng sang, anh Tiến Đạt (phố Hàng Trống) cho biết: "4 anh em trong phòng góp nhau gần 8 triệu mua một hộp bánh siêu sang, có cả đông trùng hạ thảo với một loạt nhân đại bổ nữa, kèm 1 chai rượu luôn trong ý để tặng sếp. Chả biết sếp có dùng đến không nữa, đành cắn răng nhưng không thể mua loại lìu tìu được".


Nhiều người đã đặt ra câu hỏi: liệu những hộp bánh siêu sang với giá ngất ngưởng như thế có thực sự ngon và bổ dưỡng hay không? Những nguyên liệu quý như đông trùng hạ thảo, nhân sâm, vi cá mập, yến sào, trứng cá hồi, cua huỳnh đế, bào ngư… được dùng làm nhân hoặc vàng phủ lên mặt bánh là cách nhà sản xuất đánh trúng vào “yếu huyệt” thích thể hiện đẳng cấp của người mua.

Và cứ thế, bánh trung thu siêu sang dường như là sản phẩm dành riêng cho các “đại gia” lắm tiền hoặc làm quà biếu cho những đứa trẻ con nhà “có máu mặt” hơn là một thức ăn chơi dành cho trẻ em vào Tết Trung thu.