Hồng xiêm: Không chỉ ngon miệng, mà còn...
Ngoài việc dùng quả để ăn, hầu hết các bộ phận của cây hồng xiêm đều sử dụng được để làm thuốc.
Hồng xiêm là loại quả có dinh dưỡng cao và được xem là món tráng miệng lý tưởng, lúc quả chưa chín có chứa nhiều tannin nên rất chát, khi chín thì tannin được chuyển đổi hầu như hoàn toàn, chỉ trừ trong phần vỏ.
Quả hồng xiêm, ngoài chất béo, chất xơ, người ta còn thấy có một tỉ lệ rất cao đạm, canxi, sắt, phosphorus, kali, natri...
Quả hồng xiêm, ngoài chất béo, chất xơ, người ta còn thấy có một tỉ lệ rất cao đạm, canxi, sắt, phosphorus, kali, natri...
Ngoài việc dùng quả để ăn, hầu hết các bộ phận của cây hồng xiêm đều sử dụng được để làm thuốc. Cụ thể:
Quả chín: Vị ngọt, tính mát, có tác dụng bổ dưỡng, sinh tân dịch, giải khát và nhuận tràng nên dùng để trị táo bón. Ăn mỗi ngày từ 3 đến 5 quả.
Quả xanh: Do chứa nhiều tannin, vị chát, tính bình nên được nấu chín hay sắc lấy nước uống để trị tiêu chảy. Quả xanh kết hợp với hoa được sắc để trị bệnh phổi.
Lá vàng, già: Sắc lấy nước uống trị ho, cảm lạnh và tiêu chảy.
Nước sắc vỏ cây: Dùng trị cảm sốt, kiết lỵ, tiêu chảy.
Hạt: Dùng làm thuốc lợi tiểu, giảm sốt (lấy 6 hạt đem nghiền thành bột, uống với rượu hay nước chín). Hạt giã nát đắp vào vết thương trị vết cắn do côn trùng độc. Nước sắc hạt được dùng làm thuốc gây giảm đau và giúp thoát mồ hôi.
Lá: Kết hợp lá hồng xiêm và lá su su sắc uống hằng ngày để giúp hạ huyết áp.
Với người bình thường, sau bữa ăn tráng miệng bằng 1 hoặc 2 quả hồng xiêm sẽ rất tốt.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Nghi vấn công nhân Ấn Độ phải đội camera trên đầu để tự huấn luyện robot AI thay thế họ
Những video lan truyền gần đây cho thấy công nhân Ấn Độ phải đội camera khi làm việc, dấy lên nghi ngờ họ đang vô tình tự cung cấp dữ liệu huấn luyện máy móc thay thế mình.
-
"Fancam" giá 500.000 đồng: Vừa quay phim, chụp ảnh lại vừa dùng làm quạt, đồ chơi khó đỡ tới từ các "pháp sư" Trung Hoa
