Kem cốm dừa làm cực dễ ăn cực ngon mà chẳng cần dùng máy
Kem cốm dừa là sự kết hợp vô cùng tinh tế giữa hương cốm thơm mát và vị dừa béo ngọt đầy gọi mời quyến rũ. Mùa hè tới, bạn hãy thử ngay món kem đầy hương vị Việt này mời cả nhà nhé!
- Xua tan nắng hè với kem Sorbet dâu tây mát lạnh
- Bánh kem dâu - món bánh được cả nước Nhật yêu thích
- Nắng lên làm bánh Mochi kem vị trà xanh mát lạnh nhé!
- Ngày nắng đãi cả nhà món kem chiên siêu lạ siêu ngon
- Làm bingsu trái dừa - món kem đang khiến cộng đồng mê mẩn
- Công thức làm kem tuyệt ngon mà không cần dùng máy
-bac91.jpg)
-bac91.jpg) Để làm kem cốm dừa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: A: hỗn hợp cốm-sữa: 200g cốm tươi 200ml sữa tươi có đường 40g sữa đặc (1 gói sữa vỉ – bạn có thể điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị) B: hỗn hợp cốt dừa: 200ml nước cốt dừa 40-50g đường (hoặc 2 gói sữa vỉ) 30g dừa tươi bào sợi. C: hỗn hợp kem tươi: 600ml whipping cream 60-80g đường |
 | -bac91.jpg) Ngâm cốm vào sữa cho mềm, sau đó xay nhuyễn hỗn hợp cốm sữa. Dừa sợi cắt ngắn trộn cùng với cốt dừa và đường hoặc sữa đặc có đường. |
 | -bac91.jpg) Đánh bông kem tươi và đường đến tạo vân. Chia làm hai phần, một nửa trộn vào hỗn hợp cốm sữa, một nửa trộn vào hỗn hợp cốt dừa |
 | -bac91.jpg) Chuẩn bị khuôn làm kem que. |
-bac91.jpg) Rót hỗn hợp kem vào khuôn, cắm que |
 | -bac91.jpg) Để khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh 4-6h hoặc qua đêm. Khi lấy kem: ngâm phần thân khuôn kem vào nước lạnh sau đó rút kem ra khỏi khuôn. Kem sau khi rút khỏi khuôn nên cất lại ngay vào ngăn đông để kem đông cứng. |
-bac91.jpg)
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Ký hiệu @ đã xuất hiện từ năm 1536, vậy nó được sử dụng để làm gì trước khi có internet?
Dù xuất hiện phổ biến trong kỷ nguyên kỹ thuật số, ký hiệu @ thực chất đã tồn tại từ nhiều thế kỷ trước. Từ những bản thảo viết tay của các tu sĩ cổ đại đến máy đánh chữ, biểu tượng này mang một quá khứ đầy bí ẩn.
-
Hàng loạt nhà khoa học Mỹ liên quan công nghệ hạt nhân và tên lửa mất tích, tử vong bí ẩn
