Làm bánh bao nhân ngọt thật ngon và dễ dàng
Bạn đã bao giờ thử làm bánh bao ngọt mềm, thơm ngon thật hấp dẫn chưa? Hãy cùng thử nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh bao ngọt: - 700g nhân đậu đỏ - 60g đường - 420g nước ấm (40-45 độ C) - 15g men nở - 1400g bột mì - 15g bột nở - 30g bơ thực vật |
Cho đường, men nở vào nước ấm, để nghỉ một lúc. |
Sau đó, bạn đổ nước men nở bên trên vào bột mì, bơ thực vật, và bột nở. |
Nhồi bột cho đến khi bột trở nên mịn, dẻo và đàn hồi. |
Ủ bột một lúc cho đến khi bột nở to gấp 3 lần. |
Chia bột ra thành 24 phần đều nhau. |
Cán bột dẹt ra, ấn lõm ở giữa. |
Cho nhân đậu đỏ vào, nặn tròn hoặc tạo hình cho bánh bao tùy sở thích. |
Xoay ngược bánh lại. Chuẩn bị một nồi nước sôi, rồi đặt bánh bao vào nồi hấp phía trên. |
Hấp trong khoảng 10 phút là được. |
Chúc bạn thành công với cách làm bánh bao này!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Microsoft làm điều tệ nhất ngay thời điểm xấu nhất, đứng nhìn Apple dùng... rác để định đoạt cuộc chơi
Có những sai lầm kinh doanh đến từ việc chọn sai thời điểm. Có những sai lầm đến từ việc đánh giá sai đối thủ. Nhưng hiếm khi một công ty tập hợp đủ cả hai trong cùng một quyết định. Microsoft vừa làm điều đó.
-
"Fancam" giá 500.000 đồng: Vừa quay phim, chụp ảnh lại vừa dùng làm quạt, đồ chơi khó đỡ tới từ các "pháp sư" Trung Hoa