Làm salad nấm cực nhanh mà ăn lại ngon và quá chuẩn để giảm cân
Món salad nấm làm rất nhanh mà ăn thì ngon miễn bàn.
Nguyên liệu
300g nấm kim châm
1 quả dưa chuột
1 nhánh tỏi bằm nhỏ
1/2 quả ớt chuông đỏ (tùy chọn)
Vừng đen rang chín (tùy chọn)
Nước xốt:
1 thìa súp nước tương
1 thìa cafe đường
1/8 thìa cafe muối
1/2 thìa cafe dầu mè
Cách làm
Bước 1
Nấm kim châm bỏ gốc, rửa sạch. Đun sôi 1 nồi nước rồi thả nấm vào.
Bưuocs 2
Trụng nấm 1 phút thì vớt ngay ra để nấm không bị chín quá.
Bước 3
Dưa chuột thái lát rồi thái sợi nhỏ.
Bước 4
Cho tất cả nguyên liệu phần nước xốt vào tô, hòa tan.
Cho nấm kim châm và dưa leo vào tô, rưới nước xốt vào rồi trộn đều. Sau đó xếp salad nấm ra đĩa là thưởng thức được rồi. Nếu thích bạn có thể cho thêm 1 ít ớt chuông đỏ thái sợi vào trộn cùng cũng sẽ làm gia tăng hương vị cho món ăn. Rắc thêm chút vừng đen cho đẹp mắt. Món salad này vừa mát vừa thanh cực hợp để cho vào thực đơn mùa hè của bạn đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: omnivorescookbook
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Xperia 1 VIII lộ ảnh toàn thân: Vẫn "mất chất" nhưng đỡ xấu hơn tin đồn cũ, giữ lại 2 tính năng khó kiếm thời nay
Thay đổi hình dáng chưa đủ, Xperia 1 VIII sẽ nâng cấp cả số "chấm" cho bộ 3 camera, ngoài ra có thể vẫn giữ lại viền màn hình dày ở trên và dưới, dự kiến sẽ ra mắt vào tháng tới.
-
Facebook "nhuộm đen trắng" hàng loạt ảnh vừa đăng sáng nay, người dùng Việt ngơ ngác không hiểu chuyện gì
