Lý do không nên ăn nhiều lòng đỏ trứng

Theo Bee,

Nghiên cứu mới đây cho thấy ăn lòng đỏ trứng có thể làm tăng nguy cơ mắc xơ vữa động mạch gần bằng hút thuốc lá.

Khảo sát trên hơn 1200 bệnh nhân, tiến sĩ David Spence (thuộc đại học Y - Nha khoa Schulich, Canada) phát hiện ra rằng ăn nhiều lòng đỏ trứng sẽ làm hình thành các mảng xơ vữa động mạch, một trong những nhân tố gây đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

Lý do không nên ăn nhiều lòng đỏ trứng

Ăn lòng đỏ trứng có thể làm tăng khả năng mắc xơ vữa động mạch gần bằng hút thuốc lá.

Nghiên cứu này đã được thực hiện dựa trên dữ liệu từ 1.231 đàn ông và phụ nữ ở độ tuổi trung bình 61,5. Những người này là bệnh nhân tại các phòng khám thuộc Trung tâm Khoa học Bệnh lí London, Ontario, Canada. Họ được siêu âm để kiểm tra tổng số các khu vực thành mạch có mảng xơ vữa.

Đồng thời, các bệnh nhân được yêu cầu trả lời một bản khảo sát về lối sống và những lần dùng thuốc. Trong đó, họ phải đưa ra cả lượng hút thuốc lá (số lượng thuốc lá hút trong một ngày nhân với số năm hút) và lượng tiêu thụ lòng đỏ trứng (số trứng ăn trong một tuần nhân với số năm ăn trứng).

Kết quả cho thấy sau tuổi 40, lượng xơ vữa của bệnh nhân sẽ tăng theo tuổi tác. Tuy nhiên, nếu bệnh nhân hút thuốc hoặc ăn lòng đỏ trứng thì lượng xơ vữa này sẽ tăng lên rất nhiều lần. Nói cách khác, so với tuổi tác thì hút thuốc lá và ăn lòng đỏ trứng đều sẽ làm nguy cơ xơ vữa động mạch tăng cao hơn.

Nghiên cứu cũng tìm ra rằng những người ăn 3-4 lòng đỏ trứng một tuần thì có nhiều mảng xơ vữa hơn hẳn những người chỉ ăn từ 2 lòng đỏ trở xuống.

Nếu ăn 2 trứng mỗi tuần thì mảng xơ vữa động mạch của bệnh nhân sẽ có diện tích khoảng 125-129 mm². Trong khi đó, diện tích mảng xơ vữa ở những người ăn 3 trứng một tuần sẽ ở vào khoảng 132-142 mm².

Ông Spence cho biết thêm rằng tác động của việc ăn trứng hàng ngày đối với lượng xơ vữa động mạch không hề liên quan tới giới tính, lượng cholesterol, huyết áp, chỉ số khối, thói quen hút thuốc và bệnh tiểu đường.

Dù cho rằng vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu nhưng ông Spence khuyến cáo những người có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch không nên ăn lòng đỏ trứng thường xuyên.

Để giúp bạn "gỡ rối" về tâm sinh lý liên quan đến chuyện phòng the tế nhị, aFamily sẽ tổ chức buổi giao lưu trực tuyến vào hồi 14h - 16h ngày 22/08/2012 với sự tham gia tư vấn của:

- Bác sỹ Hồ Mai Hoa - Trung tâm sức khỏe sinh sản Hà Nội.

- Nhà tâm lý Đinh Đoàn - nhà tâm lý nổi tiếng trên chuyên mục “Cửa sổ tình yêu” của đài tiếng nói Việt Nam.

- Chuyên viên tư vấn Mai Anh - Công ty đầu tư và phát triển con người Nhật Minh – tổng đài tư vấn Ánh Dương.

Để được các chuyên gia tư vấn, ngay từ bây giờ bạn có thể gửi mail đến địa chỉ: giaoluutructuyen@afamily.vn

Theo Copy link

Link bài gốc Lấy link

Tags:

ăn trứng đúng và đủ

NỔI BẬT TRANG CHỦ

Tận dụng công nghệ của thế kỷ 19, hacker lừa được hơn 4 tỷ đồng của AI thông minh top đầu thế giới

Dù được tỷ phú Elon Musk hết lời ca ngợi về trí thông minh, nhưng chatbot AI Grok vừa cho thấy sự ngây thơ của mình khi dễ dàng bị hacker đánh lừa và trao cho kẻ tấn công hàng tỷ token tiền mã hóa.
Trên tay LG UltraFine evo 6K: Màn hình 6K với Thunderbolt 5 đầu tiên Thế giới, dùng với MacBook cực "mượt"

Lý do không nên ăn nhiều lòng đỏ trứng

Nghiên cứu mới đây cho thấy ăn lòng đỏ trứng có thể làm tăng nguy cơ mắc xơ vữa động mạch gần bằng hút thuốc lá.

Tận dụng công nghệ của thế kỷ 19, hacker lừa được hơn 4 tỷ đồng của AI thông minh top đầu thế giới

Trên tay LG UltraFine evo 6K: Màn hình 6K với Thunderbolt 5 đầu tiên Thế giới, dùng với MacBook cực "mượt"