Mát trời, ăn cơm với sườn chiên thật ngon
Món sườn chiên có mùi thơm và vị đậm đà của nước tương, thêm lớp ngoài giòn giòn, ăn với cơm nóng thì tuyệt vời lắm đấy.
-2b591.JPG "Mát trời, ăn cơm với sườn chiên thật ngon") |
Nguyên liệu:
300g sườn non Tỏi Nước tương Rượu mai quế lộ Đường, muối, bột năng. |
-2b591.JPG "Mát trời, ăn cơm với sườn chiên thật ngon") |
Bước 1: Sườn non rửa sạch, để ráo, cắt miếng nhỏ |
-2b591.JPG "Mát trời, ăn cơm với sườn chiên thật ngon") |
Bước 2: Tỏi cắt lát. |
-2b591.JPG "Mát trời, ăn cơm với sườn chiên thật ngon") |
Bước 3: Ướp sườn với 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu mai quế lộ và tỏi cắt lát ít nhất 4 tiếng đồng hồ. Món này bạn có thể chuẩn bị vào buổi tối, ướp xong bọc kín để tủ lạnh, đến hôm sau đem ra chiên thì sẽ ngon hơn. |
-2b591.JPG "Mát trời, ăn cơm với sườn chiên thật ngon") |
Sau khi ướp xong, đổ thịt ra rây để ráo nước ướp. |
-2b591.JPG "Mát trời, ăn cơm với sườn chiên thật ngon") |
Bước 4: Cho bột năng hoặc bột bắp vào, áo đều thịt. |
-2b591.JPG "Mát trời, ăn cơm với sườn chiên thật ngon") |
Bước 5: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu và ăn nóng. |
-2b591.JPG "Mát trời, ăn cơm với sườn chiên thật ngon")
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
