Mẹo giảm chất béo trong thức ăn khi nấu nuớng
Giảm béo không nhất thiết là phải kiêng hẳn một món ăn nào đó mà đôi khi chỉ cần thêm hay đổi một thành phần nguyên liệu khi nấu nướng sẽ giúp giảm chất béo trong thức ăn.
Giảm chất béo trong món ăn bằng gia vị
Chả giò chiên, canh sườn, bò xào... toàn món ăn nhiều dẫu mỡ. Bạn có thể dùng chính gia vị để giảm chất béo.
Trong tỏi có chứa hợp chất allicin giúp giảm sự tích tụ những mảng chất béo mới hình thành trong mạch máu đến 40% đấy. Vì vậy khi xào nấu, bạn hãy cho thêm một chút tỏi vào nhé
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng thêm các gia vị khác như dấm, me để giảm chất béo trong thức ăn.
Dùng giấy thấm dầu
Dùng sữa chua trộn salat
Để ăn kèm với các món thịt cá, không thể thiếu món salat trộn.Tuy nhiên, món này cũng khá béo nếu sử dụng sốt để trộn rau củ. Bạn sử dụng sữa chua thay thế nước sốt, sữa chua ko gây ra cảm giác béo ngậy và giúp món ăn thêm ngon với hương vị lạ độc đáo hơn.
Dùng bột mì khô thay cho dầu khi nướng bánh
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
