Miến gà nấm ngon miệng cho bữa sáng
Miến gà nấm rất dễ ăn và ngon miệng vào mùa hè, thịt gà ngọt, thơm nhẹ mùi nấm khi ăn có thêm vài sợi mộc nhĩ giòn sựt rất thú vị.
-b9a42.jpg "Miến gà nấm")
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món miến gà nấm:
½ con gà
100g nấm hương
50g mộc nhĩ
150g miến
Hành lá, mùi tàu, rau thơm
Hành khô, dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, gia vị
 | -b9a42.jpg "Miến gà nấm") Gà làm sạch, cho vào nồi nước luộc chín cùng 1 chút gia vị và ½ chỗ nấm hương đã ngâm nở. Vớt thịt gà ra để nguội, nước dùng nêm thêm gia vị cho vừa ăn. |
-b9a42.jpg "Miến gà nấm") Cắt nhỏ thịt gà để riêng. |
 | -b9a42.jpg "Miến gà nấm") Miến ngâm nở để ráo nước. |
-b9a42.jpg "Miến gà nấm") Hành, rau thơm rửa sạch, thái nhỏ. |
-b9a42.jpg "Miến gà nấm") Phần nấm hương, mộc nhĩ còn lại sau khi đã ngâm thì cắt bỏ chân, thái sợi nhỏ. |
-b9a42.jpg "Miến gà nấm") Hành khô bào nhỏ. |
 | -b9a42.jpg) Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành khô. |
-b9a42.jpg "Miến gà nấm") Sau đó cho mộc nhĩ, nấm hương vào xào săn. |
 | -b9a42.jpg "Miến gà nấm") Tiếp tục cho thịt gà vào, thêm 1 thìa canh nước mắm xào thêm 3-4 phút nữa thì tắt bếp, rắc hạt tiêu đảo đều. |
 | -b9a42.jpg "Miến gà nấm") Chần miến vào nước dùng, xếp thịt gà xào và rau hành lên trên sau đó chan nước ngập mặt miến. |
-b9a42.jpg "Miến gà nấm")
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Tim Cook rời ghế CEO Apple sau 15 năm, John Ternus tiếp quản từ 1/9
Thông báo được đưa ra chỉ hơn một tháng sau khi Tim Cook lên truyền hình phủ nhận tin đồn rời Apple, giữa lúc công ty đang trong giai đoạn xoay trục chiến lược AI.
-
Anthropic đang trở thành khoảnh khắc iPhone của kỷ nguyên AI: Ngành bảo mật mất 52 tỷ USD, IBM mất 40 tỷ USD, giờ đến lượt phần mềm đồ họa
