Mỗi khi bận bịu tôi chỉ làm duy nhất món phở xào bò là cả nhà ăn say sưa
Chỉ cần 10 phút bạn đã có ngay đĩa phở xào bò ngon ngất ngây.
Nguyên liệu:
200g phở tươi
80g thịt bò
30g giá đỗ
10g rau mùi
10g hành lá
3g bột mì
15g dầu ăn
30ml nước tương
15ml dầu hào
5ml nước tương đặc
1g đường
Cách làm:

Bước 1
Sơ chế nguyên liệu: Giá đỗ rửa sạch, hành lá và rau mùi thái khúc rồi rửa sạch. Thịt bò thái lát, ướp thịt với chút đường, dầu hào, hạt tiêu.

Bước 2
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho thịt bò vào đảo nhanh ở lửa lớn sau đó trút ra đĩa.

Bước 3
Đổ giá đỗ cùng hành lá, rau mùi vào chảo vừa xào thịt bò.

Bước 4
Đổ phở tươi vào xào chung, thêm nước tương và nước tương đặc vào đảo đều cho phở thấm đều gia vị.

Bước 5
Cho thịt bò xào vào đảo chung rồi tắt bếp.Phở xào bò là món ăn dễ chế biến ở nhà mà lại ngon miệng. Một đĩa phở xào nóng hổi với sợi phở dai ngon, thịt bò mềm ngọt mà chỉ mất khoảng 10 phút để làm thôi.

Chúc bạn ngon miệng!
Hường Nguyễn
Nguồn: Meishij.net
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Tim Cook rời ghế CEO Apple sau 15 năm, John Ternus tiếp quản từ 1/9
Thông báo được đưa ra chỉ hơn một tháng sau khi Tim Cook lên truyền hình phủ nhận tin đồn rời Apple, giữa lúc công ty đang trong giai đoạn xoay trục chiến lược AI.
-
Anthropic đang trở thành khoảnh khắc iPhone của kỷ nguyên AI: Ngành bảo mật mất 52 tỷ USD, IBM mất 40 tỷ USD, giờ đến lượt phần mềm đồ họa