Mùa sấu gọi
Ai đã từng sống lâu ở Hà Nội đều có chút kỷ niệm với cây sấu, nhất là vào hè. Từ đầu tháng 5, những lớp hoa sấu trắng li ti bắt đầu gợi sự chú ý của mọi người.
Hoa sấu nhẹ nhàng, e ấp ẩn mình sau vòm lá, tỏa hương thơm thoang thoảng, dịu dàng. Nếu như hoa sữa đã trở thành biểu tượng nổi tiếng cho mùa thu Hà Nội thì rất nhiều người thủ đô cũng sẵn sàng công nhận những bông sấu hình chuông bình dị này là biểu tượng của mùa hè.
Khi những cơn mưa đầu hạ xuất hiện thì cũng là lúc trên đôi quang gánh của cô bán hàng rong xuất hiện những trái sấu nhỏ xanh xanh. Quả sấu không đẹp mã, khi xanh vẫn sần chấm đen, đến khi chín vàng cũng không có màu tươi sáng.
Bát canh sấu Hà thành mang hương vị rất riêng và làm cái nóng dịu đi mau. Trong các vị chua của nhiều loại quả dùng chế biến món ăn, vị chua của sấu là thanh thoát nhẹ nhàng nhất. Vậy nên người ta thường ví cái hương vị này với tính cách của người Hà Nội. Như nhà văn Băng Sơn cũng đã từng viết "Máu người Hà Nội có vị sấu chua"…
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
