Mướp hương xào lòng gà
Mướp chín tới thơm và ngọt, món xào này ăn với cơm tuyệt ngon đấy.
Nguyên liệu:
Mướp hương: 02 quả
Lòng gà: 02 bộ
Hành hoa, hành củ, hạt nêm
Cách làm
Mướp gọt vỏ, bổ khúc dài chừng 4cm
Lòng gà bóp sạch bằng muối hạt hoặc với dấm, thái nhỏ.
Hành khô băm nhỏ, cho vào chảo dầu phi thơm, sau đó đảo qua lòng gà, nêm hạt nêm. Trút lòng gà ra bát riêng.
Mướp xào to lửa cùng với hạt nêm, khi mướp hơi tái thì tiếp tục đổ lòng gà vào, xào chín tới thì cho tiếp hành hoa vào, trút thức ăn ra đĩa.
Chúc các bạn thành công!
Bài và ảnh Trang Nấm
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
