Nộm xoài siêu tốc - chua ngọt cực ngon
Nộm xoài có vị ngọt thanh pha lẫn vị chua của xoài, không gắt cũng không đậm quá rất vừa miệng; thêm vị bùi thơm của lạc rang khiến món ăn trở nên vô cùng hài hòa và tinh tế.
 |
Nguyên liệu: - 4 quả xoài vừa chín (ương ương còn hơi cứng thì càng ngon nhé!) - ½ củ hành tây - Lạc rang - Nước mắm - Dấm táo hoặc chanh. |
 |
Bước 1: |
 |
Bước 2: Cho 1 muỗng cà phê nước mắm, dấm táo (hoặc ½ muỗng nước cốt chanh) và ít rau thơm vào tô trộn đều. |
 |
Bước 3: Trút nộm xoài ra đĩa, rắc ít lạc rang giã dập lên trên để tăng thêm hương vị. |
Nộm xoài có vị ngọt thanh pha lẫn vị chua của xoài vừa chín tới, không gắt cũng không đậm quá rất vừa miệng; thêm vị bùi thơm của lạc rang khiến món ăn trở nên vô cùng hài hòa và tinh tế.
Bạn có thể thay thế xoài bằng đu đủ ương cũng rất ngon; tuy nhiên vì đu đủ không có vị chua ngọt đậm đà như xoài nên bạn cần gia giảm lượng đường và dấm nhiều hơn khi làm nộm xoài nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Intel Core Ultra 5 tự nhận là Core Ultra 7 chỉ vì đổi bo mạch GIGABYTE
Số nhân vẫn hiển thị đúng 18, trong khi Core Ultra 7 270K Plus thực có tới 24 nhân, cho thấy đây chỉ là lỗi tên chip trong BIOS chứ không ảnh hưởng hiệu năng.
-
"Fancam" giá 500.000 đồng: Vừa quay phim, chụp ảnh lại vừa dùng làm quạt, đồ chơi khó đỡ tới từ các "pháp sư" Trung Hoa
