Parfait cà phê không cần lò nướng
Đây sẽ là một gợi ý không tồi cho món tráng miệng cuối ngày của gia đình bạn.
Đế bánh:
Pudding:
Phần caramel:
 |
Các thao tác thực hiện như sau:
Phần đế bánh: Đổ nước vào một xoong nhỏ, thêm đường rồi đun sôi. |
 |
Dùng máy đánh trứng đánh bông phần lòng đỏ, sau đó cho siro đường đã đun sôi ở trên vào, bạn lưu ý vẫn để máy đánh trứng hoạt động liên tục. Đánh cho đến khi hỗn hợp nguội được hỗn hợp A. |
 |
Chuẩn bị phần caramel: Cho đường vào xoong, đun cho đường chảy ra có màu hơi vàng là được. |
 |
Đun sôi nước rồi đổ phần bột cà phê vào. |
 |
Đổ phần nước cà phê vào phần caramel. Tiếp tục nấu trong vài phút. |
 |
Bạn đun thêm chừng 30 phút, sau đó lọc lấy phần nước cốt cà phê qua một rổ lọc nhỏ. |
 |
Trộn nước cốt cà phê vào hỗn hợp A. |
 |
Thêm phần kem đã đánh bông vào, trộn nhẹ nhàng từ dưới lên trên cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. |
 |
Chia hỗn hợp ra các khuôn làm thạch., để vào tủ lạnh ít nhất 6 giờ trước khi dùng. |
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
