Snack làm kiểu này chỉ nhìn thôi đã mê ăn thì ngon hết sảy
Món snack này làm rất nhanh mà chắc chắn ai cũng sẽ mê.
Nguyên liệu
200g bột
15g đường
2 quả trứng
Xốt cà chua
Cách làm
Bước 1
Đập trứng vào tô thêm đường, khuấy đều cho tan. Sau đó cho bột mì vào nhào thật kỹ để được khối bột mịn mượt. Để bột nghỉ 10 phút.
Bước 2
Đặt bột lên mặt phẳng có rắc chút bột khô, cán mỏng có độ dày 1mm. Cắt thành những dải bột có chiều rộng lần lượt là 3, 4, 5, 6, 7cm.
Bước 3
Xếp các dải bột chồng lên nhau từ rộng nhất đến hẹp nhất.
Bước 4
Cắt thành từng sợi có chiều rộng 0,2cm.
Bước 5
1 miếng snack được xếp chéo nhau bằng 5 dải bột. Dùng đũa ấn chặt ở giữa để tạo độ kết dính.
Bước 6
Đun sôi chảo dầu sau đó thả snack vào chiên vàng đều. Lưu ý cần lượng dầu lớn để ngập snack.
Bước 7
Gắp snack ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Ở phần giữa mỗi miếng snack phun chút tương cà lên là xong.
Món snack này làm rất nhanh mà ăn thì ngon cực kỳ. Vị ngọt vừa phải lại giòn tan thơm bùi cực hợp để lai rai đấy nhé!
Nguồn: douguo
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Ký hiệu @ đã xuất hiện từ năm 1536, vậy nó được sử dụng để làm gì trước khi có internet?
Dù xuất hiện phổ biến trong kỷ nguyên kỹ thuật số, ký hiệu @ thực chất đã tồn tại từ nhiều thế kỷ trước. Từ những bản thảo viết tay của các tu sĩ cổ đại đến máy đánh chữ, biểu tượng này mang một quá khứ đầy bí ẩn.
-
Hàng loạt nhà khoa học Mỹ liên quan công nghệ hạt nhân và tên lửa mất tích, tử vong bí ẩn
