Thạch sữa đậu nành
Sữa đậu nành mát bổ được biến thành món thạch mát lạnh vừa mới lạ, vừa thơm ngon, vô cùng hấp dẫn trong mùa hè.
Nguyên liệu:
2 lít sữa đậu nành (sữa không đường)
¾ chén đường kính trắng
3 chiếc lá dứa
2 thìa bột thạch agar
Vài miếng hoa quả tùy ý thích của bạn (đào, vải, xoài, cam…)
Cách làm:
Cho sữa đậu nành, lá dứa và đường vào nồi rồi đun sôi, ngoáy đều cho đường tan hết. Đun đến khi mùi lá dứa thơm nức tỏa ra khắp phòng. Vớt lá dứa bỏ đi.
Hòa bột agar ra một chút nước rồi cho vào nồi sữa, ngoáy liên tục cho nó tan hết trong sữa.
Tắt bếp, nhấc nồi xuống. Múc sữa ra khuôn hoặc các cốc nhỏ.
Thêm vài lát hoa quả lên trên rồi để thật nguội, cho vào tủ lạnh 1 giờ cho đông lại.
Vị đào, xoài hòa quyện với mùi thơm lá dứa quyến rũ vô cùng.
Thạch đậu nành mịn, mềm như tào phớ
Thạch mát và tan mềm trong miệng
Những lát hoa quả tươi làm cho ly thạch thêm hấp dẫn
N.D
Tổng hợp từ EVL
Tổng hợp từ EVL
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Nghi vấn công nhân Ấn Độ phải đội camera trên đầu để tự huấn luyện robot AI thay thế họ
Những video lan truyền gần đây cho thấy công nhân Ấn Độ phải đội camera khi làm việc, dấy lên nghi ngờ họ đang vô tình tự cung cấp dữ liệu huấn luyện máy móc thay thế mình.
-
"Fancam" giá 500.000 đồng: Vừa quay phim, chụp ảnh lại vừa dùng làm quạt, đồ chơi khó đỡ tới từ các "pháp sư" Trung Hoa
