Còn món thạch ngon nào có thể mát lịm ngây ngất hơn món thạch sữa đu đủ này? Đu đủ ăn ngọt dịu mát lành nay kết hợp cùng phần thạch sữa sật sật ăn là mê ngay!
- Những món thạch siêu hot chị em nào cũng phải làm trong mùa hè năm nay
- Thạch sữa trái cây ngon đẹp bất ngờ!
- Thạch dừa kiểu mới ngon khó chối từ
- Ngon mê mẩn với món thạch ngô trong suốt cực lạ!
- Làm thạch rau câu viên bi - món thạch đang khiến chị em “chao đảo”
- Mùa hè này không thể bỏ qua 3 món thạch trái cây ngon tuyệt đỉnh!
Để làm món thạch ngon sữa đu đủ này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
1 quả đu đủ
150ml sữa tươi (tăng giảm tùy kích thước quả đu đủ)
5g gelatin
40g đường
 |  Đu đủ rửa sạch, gọt vỏ, cắt làm đôi rồi dùng thìa gạt bỏ hết phần hạt. |
 |  Bắc sữa lên bếp đun nóng, khi sữa bắt đầu sôi lăn tăn thì tắt lửa rồi thêm hỗn hợp gelatin trộn đều với đường vào, khuấy nhanh tay cho đường tan hẳn. |
 |  Đổ hỗn hợp sữa vào đu đủ, cho vào tủ lạnh chờ đông trong vài tiếng đồng hồ. |
 |  Khi thạch đã đông thì lấy ra cắt thành từng miếng vừa ăn. |
Chúc các bạn thành công với cách làm thạch sữa đu đủ này nhé!
Nguồn: mrspkitchen, daydaycook
