Thịt heo xào mặn chanh gừng
Heo xào chanh gừng vị thơm ngon mà lại cực kỳ nhanh. Rất tiện cho các bữa ăn ít thời gian chuẩn bị.
Nguyên liệu :
400g thịt heo cắt nhỏ vuông quân cờ
½ quả chanh vắt lấy nước
1 nhánh gừng nhỏ ( khoảng 1 ngón tay ) bằm nhỏ
2 củ hành hương cắt mỏng
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê bột nêm canh
1 muỗng canh dầu ăn
Vài lá rau thơm hay ngò kèm theo
Thưc hiện :
Trong một tô nhỏ cho nước tương, đường , chanh, bột nêm quậy tan.
Dầu ăn đun nóng, cho gừng, hành xào thơm.
Cho thịt vào xào sơ cho tái lại thì cho gia vị đã quậy tan vào.
Nếu thấy ít nước thì thêm chút nước cho thịt được chín mà không bị khô.
Đậy nắp nấu thêm khoảng 7 phút thì thịt chín. Nêm nếm cho vừa ăn, tắt lửa.
Ăn kèm với cơm trắng thêm vài lá rau thơm hay ngò tùy thích.
Chúc các bạn ăn ngon !
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
