Thơm phức giòn sựt món tai heo xào sả ớt
Tai heo xào sả ớt với hương vị đậm đà, giòn sựt đặc trưng sẽ là món ngon tuyệt vời để bạn đổi món cho cả nhà đấy!
-ef0e7.jpg) Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tai heo xào sả ớt: 1 tai heo khoảng 350g 6 tép sả Vài trái ớt 1 củ hành tím 3 tép tỏi 1 gói ngũ vị hương nhỏ Gia vị: đường, nước tương, nước mắm, bột ngọt. |
 | -ef0e7.jpg) Tai heo cạo, rửa sạch, cho vào nồi luộc chín tới, vớt ra nhúng vào 1 chậu nước lạnh (nếu có vài cục đá lạnh thì càng tốt). Mục đính việc này giúp cho tai giòn ngon hơn. Vớt ra, để nguội. |
 | -ef0e7.jpg) Sả bằm nhuyễn cùng với ớt. |
 | -ef0e7.jpg) Tai heo thái miếng vừa ăn. |
 | -ef0e7.jpg) Hành tỏi băm nhỏ. |
-ef0e7.jpg) Cho 1 thìa canh dầu vào chảo, đun cho tới khi dầu nóng già thì cho hành tỏi, sả, ớt, ngũ vị hương vào xào cho thơm. |
 | -ef0e7.jpg) Khi các nguyên liệu đã thơm thì cho tai heo vào xào với lửa nhỏ, nêm nước tương, bột ngọt, nước mắm, đường vừa ăn. |
 | -ef0e7.jpg) Tiếp tục xào thêm 3 phút
cho các nguyên liệu quyện cùng nhau thì tắt bếp, lấy tai heo xào sả ớt ra đĩa. |
-ef0e7.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món tai heo xào sả ớt này nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
