Tôm xốt đậu
Các sắc màu trắng, đỏ, xanh làm cho món tôm của bạn ngon và hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu:
Tôm sú 300g
Đậu trắng 100g
Đậu đỏ 100g
Đậu petit boire (loại hạt) 50g
Gia vị: dầu ăn, tiêu, muối, đường, hạt nêm.
Đậu trắng 100g
Đậu đỏ 100g
Đậu petit boire (loại hạt) 50g
Gia vị: dầu ăn, tiêu, muối, đường, hạt nêm.
Thực hiện:
Tôm lột vỏ, xẻ lưng, rút bỏ chỉ đen, rửa sạch để ráo nước, ướp muối tiêu để thấm. Cho dầu vào chảo, xào tôm cho se mặt, trút ra đĩa để riêng.
Tiếp tục cho dầu vào chảo, xào đậu petit boire. Sau đó cho thêm nước, cho đậu đỏ và đậu trắng vào nấu nhừ, nêm bột nêm, muối, tiêu, đường vừa khẩu vị. Gần cạn cho tôm vào đảo đều là được. Tôm phải vàng săn, đậu không nát.
Đổ đậu ra đĩa tròn, xếp tôm lên trên, trang trí.
Theo Phụ nữ
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Nói thật là: Đừng mong smartphone pin tháo rời sẽ trở lại, dù cho đó là ở châu Âu năm 2027
Bạn có nghĩ luật Pin của châu Âu là hồi chuông báo tử cho smartphone nguyên khối?
-
Apple khai tử MacBook Air 8GB, giờ lại bảo MacBook Neo 8GB là "đủ dùng": Lý do đằng sau quyết định này là gì?
