Vịt xốt cam
Một món ngon góp thêm "ga vị" cho mùa xuân tình yêu.
• 4 cái đùi vịt cỏ, làm sạch
• 1/2 trái cam Mỹ, vắt lấy nước
• 150 g xà lách, cà chua rửa sạch
• 1,5 muỗng cà phê hạt nêm
• 1/4 muỗng cà phê tiêu xay
• 1 muỗng canh rượu mạnh
• 1 muỗng canh bơ
1. Bật lò nướng 190°C để 10 phút trước khi nướng.
2. Ướp đùi vịt với hạt nêm và tiêu xay. Để 30 phút cho thấm gia vị.
3. Đun nóng dầu ăn và bơ, rồi cho đùi vịt vào chiên vàng.
4. Khử với rượu cho bớt mùi tanh, sau đó cho vào lò nướng 35 phút cho chín.
5. Làm nước xốt: Đun sôi tất cả hỗn hợp với nhau và làm sệt nước xốt với bột bắp.
6. Để đùi vịt nướng vào dĩa, rưới nước xốt lên trên.
7. Trang trí với xà lách, cà chua, dùng nóng.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
