Xíu mại bò mềm ngon hoàn hảo cho bữa tối
Món xíu mại quen thuộc được chế biến từ thịt heo vốn đã ngon thì hôm nay bạn hãy thay đổi sang làm món xíu mại bò càng ngon tuyệt cú mèo hơn nữa đấy!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món xíu mại bò:
- 400g thịt bò xay
- 5-6 quả cà chua
- 2 muỗng tương cà
- Hành lá, gia vị, bột bắp
Thịt bò xay ướp chung với 2 muỗng bột nêm, 1 muỗng nước tương, hành lá, tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng bột bắp trộn đều. |
Vo thành từng viên tròn rồi cho vào khuôn có thêm tí dầu ăn. |
Đem hấp trong 15 phút, vẫn giữ phần nước thịt. |
Cà chua thái hạt lựu, dầu nóng cho tỏi vào phi vàng và xào cà chua đến khi cà mềm thì bạn trút phần nước thịt vào chảo. |
Cho toàn bộ phần xíu mại vào nấu trong 10 phút, thêm 2 muỗng tương cà và nêm lại gia vị cho vừa ăn. rồi tắt bếp. |
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép