ẩm thực Ý

Câu chuyện khó tin của trà sữa trân châu: Từ một cuộc thi chẳng có gì bỗng trở thành thức uống triệu người mê trên thế giới
25/02/2019 | 11:00
Ẩm thực lạ bốn phương: Đặc sản ngô mốc đen xì của người Mexico
Sống -14/09/2018 | 15:38
Những bắp ngô bị nấm mọc chi chít chỗ đen chỗ xám có thể là hình ảnh không mấy đẹp mắt và khiến cho người ta phát buồn nôn. Nhưng đợi đã, chắc là nhiều người không hề biết rằng chúng lại là loại nguyên liệu đặc sản vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại còn đắt tiền hơn bắp ngô thông thường nữa đấy.
Được một hoàng hậu khen ngợi, chiếc bánh pizza bỗng "đổi đời" từ món ăn của người nghèo thành biểu tượng ẩm thực Ý
Sống -01/07/2018 | 14:04
Ít ai biết rằng pizza từng có thời là thức ăn chỉ dành cho người nghèo. Phải đến khi được một vị hoàng hậu ăn thử thì món ăn này mới "đổi vận" thành món ăn "quốc hồn quốc túy" của nước Ý.