Brownies - món bánh trứ danh cho các tín đồ chocolate
Bánh Brownies với độ dẻo mềm thơm ngon từ chocolate, chút giòn sật từ óc chó, dễ làm và dễ ăn vô cùng!
-9939b/brownies-mon-banh-tru-danh-cho-cac-tin-do-chocolate.jpg "Brownies - món bánh trứ danh cho các tín đồ chocolate 1")
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Brownies:
40g chocolate đen
65g bơ
1 quả trứng
30g đường cát trắng
35g bột mì
37g quả óc chó
 | -9939b/brownies-mon-banh-tru-danh-cho-cac-tin-do-chocolate.jpg "Brownies - món bánh trứ danh cho các tín đồ chocolate 5") Cho óc chó vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 155 độ C, nướng trong 12 phút. Đồng thời làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng, rồi đánh đều một lúc cho bơ chuyển màu trắng nhạt. |
 | -9939b/brownies-mon-banh-tru-danh-cho-cac-tin-do-chocolate.jpg "Brownies - món bánh trứ danh cho các tín đồ chocolate 7") Chưng cách thủy cho chocolate tan chảy, sau đó để chocolate nguội dần đến khoảng 45 độ C thì bạn cho bơ vào. |
 | -9939b/brownies-mon-banh-tru-danh-cho-cac-tin-do-chocolate.jpg "Brownies - món bánh trứ danh cho các tín đồ chocolate 9") Trộn đều, rồi chia trứng ra làm 3 lần đều nhau cho vào chung với chocolate, vừa cho vừa đánh đều. |
 | -9939b/brownies-mon-banh-tru-danh-cho-cac-tin-do-chocolate.jpg "Brownies - món bánh trứ danh cho các tín đồ chocolate 11") Sau khi tất cả đã hòa đều vào nhau thì bạn thêm đường vào. |
 | -9939b/brownies-mon-banh-tru-danh-cho-cac-tin-do-chocolate.jpg "Brownies - món bánh trứ danh cho các tín đồ chocolate 13") Tiếp theo, bạn cho bột mì vào, trộn đều. Sau đó, bạn cho óc chó giã nhỏ vào, trộn thêm một lần nữa. |
 | -9939b/brownies-mon-banh-tru-danh-cho-cac-tin-do-chocolate.jpg "Brownies - món bánh trứ danh cho các tín đồ chocolate 15") Cho hỗn hợp vào khuôn, dàn đều, rồi bạn cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C, nướng từ 19-22 phút. Sau đó bạn lấy bánh ra, dùng tăm xiên thử nếu thấy bên trong bánh đã khô là được. |
-9939b/brownies-mon-banh-tru-danh-cho-cac-tin-do-chocolate.jpg "Brownies - món bánh trứ danh cho các tín đồ chocolate 17")
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
